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Il Castello di Montevibiano Vecchio: viaggio tra le colline dell'Umbria
Centinaia e centinaia di ettari di terreno tra Perugia, Marsciano e Monte Vibiano: è qui che si sviluppa la struttura del Castello di Montevibiano Vecchio, dimora appartenente alla famiglia Fasola da generazioni. Ed è proprio la famiglia Fasola, che ancora abita le stanze del Castello, a prendersi cura dei terreni circostanti questa suggestiva dimora d'epoca di sua proprietà.
A partire dall'uliveto: 12.000 ulivi appartenenti alla famiglia, che ogni anno producono uno degli oli più apprezzati in Umbria. L'olio del Castello di Montevibiano Vecchio non è alterato, gli ulivi vengono coltivati in modo naturale e secondo le più antiche tradizioni umbre. Solo così è possibile ottenere ogni anno un olio di qualità superiore, a zero emissioni e congelato al momento della spremitura. Una produzione di olio extravergine d'oliva arricchita a partire dal 1999 con una serie di speciali olii aromatizzati: balsamico, origano, cannella, mandarino e molti altri. Oli che è possibile degustare presso la nuova area dedicata ai veri intenditori, la Green Wine Bar, o da acquistare online.

Alla produzione di olio si aggiunge quella dei vini: rossi, delicati, ottenuti con otto varietà di uva che possono cambiare anche ogni anno, vengono fatti invecchiare in barriques o in contenitori di acciaio inossidabile fino ad ottenere quel sapore inconfondibile che li contraddistingue.
La produzione di olio e vino avviene tra gli alberi secolari e le mura di un Castello risalente al secondo secolo avanti Cristo, ristrutturato nel sedicesimo secolo per riportare in vita tutta la bellezza di monumentali opere d'arte: come la cappella di marmo e la piscina costruita 70 anni fa. A chi volesse visitare il Castello di Montevibiano, apprezzarne la bellezza e provare la bontà di vini e oli prodotti, la struttura offre il suggestivo Eco-Tour: un viaggio guidato tra gli ulivi e i vigneti della famiglia Fasola da cui nascono solo oli e vini pregiati.
La scelta del Castello di Montevibiano vecchio come location per lo shooting dei capi Veitha in Cashmere e Cotone Sea Island non è stata casuale: ancora una volta Veitha ha voluto siglare il legame con il territorio umbro, con le sue tradizioni, con uno stile di vita che si ispira a qualità e tradizione. Il legame con la terra, con il passato e le radici della storia locale sono i valori che Veitha incarna dalla produzione dei capi alle scelte estetiche e fotografiche. Veitha, Glocal Italian Luxury.
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